鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
[王宇鹏] 时间:2025-03-17 11:05:44 来源:琉璃珠玑网 作者:西藏自治区 点击:184次
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
(责任编辑:连云港市)
相关内容
- 连续四艘航母驶进印度洋,巴铁不再是主要目标,俄称背后有大阴谋
- 650亿元!这项计划比“双一流”的投入多一倍
- 关羽守华容道是诸葛亮的一个大阴谋
- 许志安出轨视频流出原因曝光:与司机价钱没谈妥
- 不会搭配的看过来!黑色T恤搭配深咖色休闲裤显高还很时尚,特美
- 被包拯吐了一脸口水,宋仁宗为什么留着不擦?
- 小规模纳税人季报退税怎么做账?老会计举例分享!
- 网易新闻频道首页改版意见反馈
- 生产、销售假劣疫苗,罚款标准拟提至3000万
- 宝妈妈怎样能发现宝宝有斜颈的发生?
- 海底捞外卖去年营收超3亿!火锅外卖真的这么好赚?
- 生产、销售假劣疫苗,罚款标准拟提至3000万
- 四月底行大运,有贵人支持的3个生肖
- 中国军舰放缓下饺子 这个问题急待解决 不然将出现甜蜜的尴尬
精彩推荐
- 5月偏财大喜,诸事大吉!4生肖好运傍身,过上优越生活
- 王者荣耀或迎毁灭打击?广电总局:抽奖必须精确到抽几次能中!
- 阿桑奇健身画面曝光:动作古怪,似与假想敌过招
- 窦靖童电影首秀斩获“天坛奖”最佳女配角奖
- 丈夫忘买鸡腿被妻子拿刀捅死 亲友:他太宠老婆了
- 荣景已逝?外媒:德国结束经济黄金时期
热门点击
- 搜狐名医 | 北大肿瘤张关敏:吃药应“踩准点”,每颗药都有它的脾气 views+
- 北京发布大风蓝警 阵风8级有扬沙 views+
- 住宅工程质量保险来了? views+
- 南京珍珠泉,地下泉水冒出似明珠 views+
- 权游终章第一集有这么多大招 views+
- 想听最标准的普通话?别去北京,要去这个小县城 views+
- 迪奥纪梵希等护肤品降价 唇膏仅降5块 views+
- 听华裔设计大师ANNA SUI解构她的设计哲学 views+
- 高考15分爸爸教四岁女儿学数学 views+
- 沈腾出席公安部发布会:作品是我们的孩子,盗版像人贩子 views+