鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
[王宇鹏] 时间:2025-03-17 11:05:44 来源:琉璃珠玑网 作者:东方市 点击:14次
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
(责任编辑:朔州市)
相关内容
- 宝妈妈怎样能发现宝宝有斜颈的发生?
- 中共中央党校举行秋季学期开学典礼 刘云山出席并讲话
- 你能接受二次元的腐文化吗?二次元腐向cp为何常被人鄙视?
- “2017最具期待数字平台竞标晚宴”圆满落幕
- 日本一猫主子带大两只流浪猫后,三小只的爱情狗血剧爆红INS,网友:我要上车!
- 此牛人平定一地后建一王国,千年后王宫遗址被发现,墓中谜团待解
- 荣景已逝?外媒:德国结束经济黄金时期
- 神吐槽:潘金莲状告导演 西门庆也应当被告
- 下月起,你爱吃的这些食品要涨价了?!看完清单想哭
- 主人用透明胶带测试二哈智商,最终结论:这狗没白养
- 西安奔驰女车主质疑的金融服务费是什么?业内详解
- 丽江市永胜县重拳整治医疗卫生健康行业乱象初见成效
- 二次元为何又遭家长们抵制?跟动漫无关它才是问题的关键
- 中共中央党校举行秋季学期开学典礼 刘云山出席并讲话
精彩推荐
- 习近平总书记在深度贫困地区脱贫攻坚座谈会上的重要讲话引起强烈反响
- 被包拯吐了一脸口水,宋仁宗为什么留着不擦?
- 十二届全国人大常委会第二十九次会议在京闭幕
- 多喝牛奶爱长个?真正能让孩子长高的方法,只有这3个!
- 李克强会见巴西联邦共和国总统
- 习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展
热门点击
- 秦岭别墅拆除后支脉骊山又被曝现别墅群 官方回应 views+
- @潮州人,这种螺分分钟“要你命”!还有这些食物 views+
- 号称规模超700亿的集团崩了 80后老板被抓 views+
- 叙利亚哈马省IS武装清除完毕 军方:重要进展 views+
- 从自卑到自信,我用了这个方法 views+
- 马蓉谈离婚:事后王宝强说还爱我 views+
- 岳云鹏又演郭德纲电影男主 views+
- 他曾是颜骏凌的替补 与国门同场对垒仍掩盖不了他的光芒 views+
- 不和实锤?赵丽颖取关前经纪人黄斌 曝资源全被带走 views+
- 女子遛狗变身“低头族” 一脚踩空掉入下水道 views+