鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
[王宇鹏] 时间:2025-03-17 11:05:44 来源:琉璃珠玑网 作者:曹可凡 点击:72次
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
(责任编辑:李海宁)
相关内容
- 雷声公司演示陆基版联合精密进近着陆系统(JPALS)
- 揭秘废储失败后刘邦为何不杀吕后?
- 手机界又一大佬落下帷幕!走向互联网业务只为最后一搏?
- 十年后国产动漫是否能崛起?
- 保定有一座千年历史的金矿,是国家4A景区,它的民俗文化馆好丰富
- 专家谈鹤岗房子白菜价:不是个例,收缩型城市要学会做收缩规划
- 男子调戏奔驰客服怕漏油被怼:你买个奔奔就行了
- 初二女生20天内遭到生父多次性侵 生母竟帮忙捂嘴
- 如果你和这三个星座谈过恋爱,你就赚了!
- 娱乐圈“微商大佬”,林志玲代言一年纳税21亿元,要上市了?
- 英雄联盟:网友评选5大主播挑战LPL,他们至少可以进入前三?
- 秀场丨知名华裔设计大师Jimmy Choo为西安大雁塔设计了一件婚纱
- 焙趣:一学就会的六寸原味戚风蛋糕
- 深圳一外企员工连续加班一个多月后自杀身亡
精彩推荐
- 肺癌找上的时候,肩膀常常有一个征兆,长期吸烟的人要检查一下
- 明明是春天,重庆街头却黄叶成堆如同秋天,你知道为什么吗?
- 日本一猫主子带大两只流浪猫后,三小只的爱情狗血剧爆红INS,网友:我要上车!
- 生产、销售假劣疫苗,罚款标准拟提至3000万
- 林黛玉寄居贾府,为什么出手那么阔绰显得很有钱?
- 笑星和他的朋友们:无所不包的科普动画,寓教于乐的百科全书
热门点击
- 法海寺藏经阁立体重现明代壁画 views+
- 嫦娥四号着陆器于今晨自主唤醒 开展第五月昼工作 views+
- GIF:爹回来啦!爹回来啦! views+
- 虎牙前瞻:首次实现5G+4K户外直播,虎牙带来直播新体验 views+
- 对标Apple Arcade?三星申请“PlayGalaxy Link”商标 views+
- 美女心理学家解读压力 views+
- 上市后首亏损 冯小刚要赔6821万 views+
- 丹帅:火箭罚球应再多20次 哈登:我只想要裁判公平 views+
- 哪四类女人易遭到老公的背叛 views+
- 躺着也赚钱的基金投资课 views+