鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
[教练乐团] 时间:2025-03-17 15:11:16 来源:琉璃珠玑网 作者:密云县 点击:59次
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
(责任编辑:那曲地区)
相关内容
- 北京大学给出95后使用手机白皮书:最爱是苹果,但国产比例高了
- 河北“袁府”是养老院?白岩松:要真是,就感动中国了
- 当狗狗收到生日蛋糕,脸上的表情绝了……
- 初二女生20天内遭到生父多次性侵 生母竟帮忙捂嘴
- 程序员如何赚外快?
- 丽江市古城区卫生健康系统着力强化扫黑除恶专项斗争宣传发动工作
- 25万苏军参加大片拍摄,踩着炸点进入片场:900吨炸药造百亿票房
- 【柒爸日运4月21日】双鱼求职有好机会,天蝎容易被加班困扰
- 许志安出轨视频流出原因曝光:与司机价钱没谈妥
- 十二届全国人大常委会第二十九次会议在京闭幕
- 天热不想下厨房?试试这两道凉拌菜,美味营养,厨房小白都会做
- 习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展
- 保定有一座千年历史的金矿,是国家4A景区,它的民俗文化馆好丰富
- 如果你和这三个星座谈过恋爱,你就赚了!
精彩推荐
- 十二届全国人大常委会第二十九次会议在京闭幕
- 神吐槽:来自东方的神秘力量 竟可轻松戒毒瘾
- 十年后国产动漫是否能崛起?
- 习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展
- 盘点那些出现在电影中的吃鸡武器,你用过哪几个?
- 李克强会见巴西联邦共和国总统
热门点击
- 高燃!回顾世乒赛国乒包揽全部5项夺冠时刻 views+
- 续航超320km 奥迪e-tron Sportback假想图曝光 views+
- 主机游戏中国往事:启蒙一代人错失一代人 views+
- 中国或在研世界首款五代空空导弹 装备歼20 views+
- 俄媒称现代航母依旧是“海上霸主”? views+
- 杜兰特35分勇士险胜1-0 哈登35分保罗遭驱逐 views+
- 孙绍骋:退役军人保障法有望今年提交审议 views+
- 你的不自律不只是因为懒 views+
- 杜兰特赛前热身投篮手感出色 轻舒猿臂抬手就进 views+
- “把乐带回家-母亲邮包”公益行 views+