鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
[蚊子大象] 时间:2025-03-17 09:24:06 来源:琉璃珠玑网 作者:徐一丹 点击:30次
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
(责任编辑:唐妮布莱斯顿)
相关内容
- 5月起运势节节高,日子格外顺的4生肖
- 白宫新闻秘书被曝多次发表误导性言论,美记者:她应该被解雇!
- 观赏化石展品、挖掘野外化石 ,小学生们体验当地质科考员
- 控制高血压,是说24小时都要正常么,活动时血压超标可以么
- 在农村,不少农民有出息后都和父老乡亲断了关系,不再来往,为啥
- 酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇
- 丽江市永胜县重拳整治医疗卫生健康行业乱象初见成效
- 海军新任新闻发言人亮相
- 中国姐妹在日遇害案续:东京高院撤销一审判决,发回重审
- 四川广元跆拳道老师抱摔学生 校方:老师已停职绝不姑息
- 女装爱好者:在“他”和“她”之间
- 跨境电商支付蓝海染红
- 丈夫忘买鸡腿被妻子拿刀捅死 亲友:他太宠老婆了
- 刘强东被指控六项罪名 涉事女生已退学接受治疗
精彩推荐
- 专家谈鹤岗房子白菜价:不是个例,收缩型城市要学会做收缩规划
- 安徽石台牯牛降 皖南小九寨,冷门又美爆 五一小长假来这里准没错!
- 焙趣:一学就会的六寸原味戚风蛋糕
- Tod’s 集团董事长:战略变革开始收效,电商渠道以高两位数增长
- 全世界最接近仙界的地点,来到这里就不想走,假期千万别来
- 孩子爱吃的3样零食,可能铝超标!孩子再馋也别买着吃了
热门点击
- 韩男团NU'EST新专辑发布会 views+
- 妈祖诞辰日:数千妈祖信众抢头香祈福 views+
- 上市两年了,拉芳的业绩依然未见起色 views+
- 骚男婚姻破裂选择净身出户背后的辛酸泪 views+
- MH370最终搜寻报告:花1.6亿美元 仅找到3块残片 views+
- 阴阳师cosplay摄影周报名开启 views+
- 《永夜星河》火热收官 恒星引力首创赛博古装轻喜剧全网霸榜点燃新赛道 views+
- 哈佛女神这样摆脱低效 views+
- 教育部直属高校财政拨款 views+
- 效率高手是这样练成的 views+