鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
[三吉里绘子] 时间:2025-03-17 16:42:01 来源:琉璃珠玑网 作者:临沧市 点击:100次
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
(责任编辑:嘉定区)
相关内容
- 维权奔驰女车主涉高额诈骗?警方这么说…
- 神吐槽:潘金莲状告导演 西门庆也应当被告
- 中国唯一没有双休的省份, 如今还在实行民国制度?我们来看看吧
- 神吐槽:要下多大血本 才能让国人遵守规则?
- 十年后国产动漫是否能崛起?
- 神吐槽:潘金莲状告导演 西门庆也应当被告
- 观赏化石展品、挖掘野外化石 ,小学生们体验当地质科考员
- 天地之路铸梦想 融合最美家国情
- 张扣扣案二审维持死刑 10个小时庭审都发生了什么
- 神吐槽:来自东方的神秘力量 竟可轻松戒毒瘾
- 嘴唇上有这三个东西的女生,涂口红比一般人好看!快看看你有吗
- 神吐槽:求你别翻拍了 我就喜欢嚼冷饭
- 姓名里最忌讳的36个字,你中枪了吗?
- 神吐槽:要下多大血本 才能让国人遵守规则?
精彩推荐
- 十二届全国人大常委会第二十九次会议在京闭幕
- 十二届全国人大常委会第二十九次会议在京闭幕
- 习近平总书记在深度贫困地区脱贫攻坚座谈会上的重要讲话引起强烈反响
- 中共中央党校举行秋季学期开学典礼 刘云山出席并讲话
- 神吐槽:要下多大血本 才能让国人遵守规则?
- 李克强会见巴西联邦共和国总统
热门点击
- 普拉多3.5L车型将停产 views+
- 危险而美丽 荷兰探险家拍濒危的神奇冷血动物 views+
- 复联4票房破纪录 全球首周票房预计60亿 中国首周22亿 views+
- 研究:猫能听懂自己名字 看来理不理你是另外一回事 views+
- 话题:动画当中最让你觉得无可奈何的桥段 views+
- 透视|北欧的血统 吉利最强轿跑SUV星越 views+
- 三度缺席白宫记协晚宴 特朗普又骂媒体 views+
- 搜寻日本坠海F35 美请出当年搜寻马航MH370“利器” views+
- 加拿大洪灾致街道变汪洋 民众划船撤离 views+
- 浙江一岁女童眼睛被戳穿,这东西你家也有!父母肠子都悔青了 views+