鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
[廖昌永] 时间:2025-03-18 02:54:22 来源:琉璃珠玑网 作者:成侑彬 点击:172次
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
(责任编辑:交工乐队)
相关内容
- 美航借道南航入华 航空联盟格局生变
- 海底捞外卖去年营收超3亿!火锅外卖真的这么好赚?
- 天热不想下厨房?试试这两道凉拌菜,美味营养,厨房小白都会做
- 习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展
- 丈夫忘买鸡腿被妻子拿刀捅死 亲友:他太宠老婆了
- 中共中央党校举行秋季学期开学典礼 刘云山出席并讲话
- 传国玉玺流落到哪?和氏璧镌刻而成,溥仪退位出宫后就消失了
- 中共中央党校举行秋季学期开学典礼 刘云山出席并讲话
- 艾滋病来临的时候,身体常有四个征兆,有两种习惯的人要检查一下
- 天地之路铸梦想 融合最美家国情
- “孩子,别过来帮倒忙了”“那我以后再也不做了……”
- 习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展
- 传国玉玺流落到哪?和氏璧镌刻而成,溥仪退位出宫后就消失了
- 荣景已逝?外媒:德国结束经济黄金时期
精彩推荐
- 关羽守华容道是诸葛亮的一个大阴谋
- 习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展
- 神吐槽:要下多大血本 才能让国人遵守规则?
- 黄金下周或迎转机 但仍有一“致命威胁”
- 手机界又一大佬落下帷幕!走向互联网业务只为最后一搏?
- 网友晒李英爱近照,48岁气质还一级棒,果然是真美人胚子!
热门点击
- 动力强劲还不挑油 东风日产新天籁2.0T views+
- 杜伽Taurus K320银轴白光版机械键盘评测 views+
- 国家林业和草原局新一轮巡视工作启动 views+
- 女星花7亿离婚:凭本事单身多酷 views+
- 中国工艺美术产业之路的“七连问” views+
- 黄子韬需要10个10位表盒 views+
- 小学副校长课间带头跳鬼步舞 views+
- 谢霆锋爸爸不甘寂寞 82岁谢贤密会电眼美女 views+
- 俄乌领导人针锋相对隔空喊话 各自为对话开条件 views+
- 刘诗诗产子!48岁新晋奶爸吴奇隆竟然做了这种准备? views+