鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
[金贤成] 时间:2025-03-18 06:14:52 来源:琉璃珠玑网 作者:北碚区 点击:45次
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
(责任编辑:百色市)
相关内容
- 酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇
- 海军新任新闻发言人亮相
- 专家谈鹤岗房子白菜价:不是个例,收缩型城市要学会做收缩规划
- 此牛人平定一地后建一王国,千年后王宫遗址被发现,墓中谜团待解
- 盘点那些出现在电影中的吃鸡武器,你用过哪几个?
- 中国姐妹在日遇害案续:东京高院撤销一审判决,发回重审
- 中国军舰放缓下饺子 这个问题急待解决 不然将出现甜蜜的尴尬
- 卖狗粮又不赚钱了?这家公司2018年净利润跌回了三年前
- 谢谢视觉中国让我发现,我这张脸可能也值几万块!
- 650亿元!这项计划比“双一流”的投入多一倍
- 专家谈鹤岗房子白菜价:不是个例,收缩型城市要学会做收缩规划
- 中国姐妹在日遇害案续:东京高院撤销一审判决,发回重审
- 多喝牛奶爱长个?真正能让孩子长高的方法,只有这3个!
- 雷声公司演示陆基版联合精密进近着陆系统(JPALS)
精彩推荐
- 丈夫忘买鸡腿被妻子拿刀捅死 亲友:他太宠老婆了
- 孩子出不出色,与母亲的性格息息相关,家长别不重视了!
- 搜救犬水灾救援22天后殉职 主人洒泪:它太累了
- Tod’s 集团董事长:战略变革开始收效,电商渠道以高两位数增长
- 全世界最接近仙界的地点,来到这里就不想走,假期千万别来
- 姓名里最忌讳的36个字,你中枪了吗?
热门点击
- 韩快递员年收入40万人民币,连韩国人都看呆了 views+
- 李广难封背后:他做错了啥 views+
- 直击-科尔打趣汤神忍痛指数高 哈登哼歌尽显轻松 views+
- 日本反舰导弹射程将翻倍 日媒:可覆盖台湾海峡 views+
- 中国制造 | 这座中国建水电站被印上了非洲纸币 views+
- 关晓彤出游连头发丝都防晒 views+
- 往日不再6月迎来免费更新 views+
- 印度唯一航母入港时失火 一名救火军官遇难 views+
- 每周两次间歇训练 早逝或患心脏病风险降3% views+
- 20岁后做什么,未来10年能够受益匪浅? views+