鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
[钟嘉欣] 时间:2025-03-18 07:51:56 来源:琉璃珠玑网 作者:高雄市 点击:57次
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
(责任编辑:卢湾区)
相关内容
- 来看看几部经典动漫最初被删除的剧情,可能有点意想不到
- 维权奔驰女车主涉高额诈骗?警方这么说…
- 歌斐资产全委团队荣获两项大奖项
- 初二女生20天内遭到生父多次性侵 生母竟帮忙捂嘴
- 窦靖童电影首秀斩获“天坛奖”最佳女配角奖
- 中共中央党校举行秋季学期开学典礼 刘云山出席并讲话
- RNG频繁与娱乐圈互动遭真爱粉吐槽,没有粉丝RNG就是联赛垫底!
- 响水爆炸化工厂距民居500米能过环评 村民渴望搬迁
- 谁是香饽饽 机构提前布局暖春行情“底牌”
- 神吐槽:求你别翻拍了 我就喜欢嚼冷饭
- 孩子出不出色,与母亲的性格息息相关,家长别不重视了!
- 孩子出不出色,与母亲的性格息息相关,家长别不重视了!
- 细数林徽因和梁思成的李庄避难生活,国难当头,当苦中作乐
- 太平天国运动注定失败?看洪秀全的奢靡生活就知道了
精彩推荐
- 天地之路铸梦想 融合最美家国情
- 俞正声会见巴西联邦共和国总统
- 今日谷雨,也是联合国中文日
- 习近平总书记在深度贫困地区脱贫攻坚座谈会上的重要讲话引起强烈反响
- 习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展
- 十二届全国人大常委会第二十九次会议在京闭幕
热门点击
- NEST《英雄联盟》夏季总决赛落地贵阳市 views+
- 《复联》十年终结!曾经陪伴超级英雄的座驾最全面解读 views+
- 国民初恋颜?她这是要复制沈月的走红奇迹了? views+
- 注意 中国留学生谨防陷入这些“打折学费”骗局中 views+
- 长期与私企老板打牌赌博 陕西省委原常委钱引安被双开 views+
- 摊上大事了!周星驰电影投资人涉嫌非法集资被抓 views+
- 组图:杉咲花发INS 晒与黑岛结菜共游夏威夷写真 views+
- 滴血验癌可靠吗?正确体检方法是什么? views+
- 中宣部版权管理局:已删3万余条涉春节档院线电影盗版链接 views+
- 4月28日,2019中超联赛第七轮的比赛打响,北京中赫国安主场迎战大 views+