鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
[李泰祥] 时间:2025-03-18 08:03:46 来源:琉璃珠玑网 作者:二手玫瑰 点击:91次
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
(责任编辑:豆豆)
相关内容
- 女生读研越来越猛,特别是这些省份!
- 歼31迎来新契机 川地曝出强劲新中推 不是涡扇19但更强
- 一线教师:学校都成“高考工厂”,教育算是遭灾了?
- 韩媒:解决与高通纠纷后 苹果将对三星展开“5G追击”
- 男子调戏奔驰客服怕漏油被怼:你买个奔奔就行了
- 谁是香饽饽 机构提前布局暖春行情“底牌”
- 盘点中国高考“最惨”的6个省,一本分数读二本,一分干掉上千人!
- 甘肃两姐妹被洪水卷走失踪 当地警方不予立案
- 手机界又一大佬落下帷幕!走向互联网业务只为最后一搏?
- 佟丽娅身穿白色的长款衬衫搭配一条黑色连衣裙,个性十足,真漂亮
- 史上销量最高电子游戏Top 10揭晓!《俄罗斯方块》夺冠!
- 雷军坐朋友车发现小惊喜:小米9自动进入无线充电模式
- 刘强东性侵案起诉书中文版全文曝光 其被控6项罪名
- 全球智能音箱市场暴涨 中国市场增长最快——
精彩推荐
- 大学里赢在未来的专业,看清楚了形势,找工作轻而易举
- 丽江市卫生健康委组织开展国家安全教育主题党日活动
- 许志安出轨视频流出原因曝光:与司机价钱没谈妥
- 走进洛杉矶县植物园
- 辽宁遭暴雨侵袭致城市内涝 紧急转移逾12万人
- 下月起,你爱吃的这些食品要涨价了?!看完清单想哭
热门点击
- 哲学是一个动词,从大问题开始 views+
- 科创板基金销售大战打响 今日募集规模已超400亿 views+
- 互联网寒冬系列之齐家网:野蛮扩张后遗症 views+
- 周鹏:新疆给我们上了一课 到客场忘记比分从零开始 views+
- 加拿大母亲含泪控诉医疗系统 views+
- 惊奇!英国动物园一黑熊用布条蘸水给自己洗澡 views+
- 生母将新生儿弃在便坑,检察院支持起诉撤销其监护人资格 views+
- “嫦娥”和“玉兔”刚睡醒,就被网友的脑洞评论刷了屏 views+
- 华为董秘:华为100%由员工拥有,任正非有否决权而不是决定权 views+
- 你的不自律不只是因为懒 views+