鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
[金培达] 时间:2025-03-18 15:30:24 来源:琉璃珠玑网 作者:滁州市 点击:159次
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
(责任编辑:绵阳市)
相关内容
- 姓名里最忌讳的36个字,你中枪了吗?
- 习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展
- C9全员女装COS K/DA皮肤,女版酒桶太辣眼!
- 神吐槽:要下多大血本 才能让国人遵守规则?
- 窦靖童电影首秀斩获“天坛奖”最佳女配角奖
- “通俄门”调查删节版报告来了,揭露了哪些有趣细节?
- 网友晒李英爱近照,48岁气质还一级棒,果然是真美人胚子!
- 搜救犬水灾救援22天后殉职 主人洒泪:它太累了
- 王者荣耀或迎毁灭打击?广电总局:抽奖必须精确到抽几次能中!
- 90后妈妈患产后抑郁 为整条街栏杆织上彩虹毛衣
- 盘点那些出现在电影中的吃鸡武器,你用过哪几个?
- 习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展
- 二哈照顾小主人,结果却教宝宝“爬行”,感觉要被它带偏了
- 习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展
精彩推荐
- 王者荣耀或迎毁灭打击?广电总局:抽奖必须精确到抽几次能中!
- 百场“傲骨”成国安灵魂人物 施密特赞其为御林军心脏
- 神吐槽:要下多大血本 才能让国人遵守规则?
- 十二届全国人大常委会第二十九次会议在京闭幕
- 李克强会见巴西联邦共和国总统
- 习近平总书记在深度贫困地区脱贫攻坚座谈会上的重要讲话引起强烈反响
热门点击
- 深圳公积金新规:违规提取3年内不得再次申请 views+
- 第6期|张海亮:未来可期 交付不是天际的瓶颈 views+
- 潘粤明被曝恋情后发文 晒与好友欢聚照开心十足 views+
- 增长肌肉不只靠力量训练 这10种食物也可以 views+
- Intel 10核心发烧新品曝光 views+
- 带上望远镜,去这些地方“偷窥”鸟儿谈恋爱 views+
- 二战德国巨炮重1350吨炮弹重7吨 views+
- 新浪娱乐对话杰尼斯Jr.杰西 views+
- 抖骚型男音乐节撩妹指南 views+
- 章子怡带醒宝逛游乐园 理由竟然是这个? views+