鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
[徐仲薇] 时间:2025-03-18 12:13:59 来源:琉璃珠玑网 作者:阿木古愣 点击:32次
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
(责任编辑:李彩桦)
相关内容
- 中国唯一没有双休的省份, 如今还在实行民国制度?我们来看看吧
- 神吐槽:潘金莲状告导演 西门庆也应当被告
- 河北“袁府”是养老院?白岩松:要真是,就感动中国了
- 歼31迎来新契机 川地曝出强劲新中推 不是涡扇19但更强
- 奔驰女车主维权和解协议内容:补过生日 十年VIP
- 4分钟速览《大国外交》之《东方风来》
- 明明是春天,重庆街头却黄叶成堆如同秋天,你知道为什么吗?
- 神吐槽:来自东方的神秘力量 竟可轻松戒毒瘾
- 如果你和这三个星座谈过恋爱,你就赚了!
- 神吐槽:来自东方的神秘力量 竟可轻松戒毒瘾
- 吉林省公安厅一女干部获刑:两次收钱办事都没办成,被举报
- 酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇
- 我被恶霸合伙人驱逐,正准备卖房给餐厅抵债
- 史上销量最高电子游戏Top 10揭晓!《俄罗斯方块》夺冠!
精彩推荐
- 起底城市绿化中的奢靡之风:贫困县斥资200多万种银杏
- “2017最具期待数字平台竞标晚宴”圆满落幕
- 王者荣耀或迎毁灭打击?广电总局:抽奖必须精确到抽几次能中!
- 歌唱家苏小明被曝饭局上大爆粗口 网友:偷拍者小人
- 中共中央党校举行秋季学期开学典礼 刘云山出席并讲话
- 雷声公司演示陆基版联合精密进近着陆系统(JPALS)
热门点击
- 五月初,将迎来新一波桃花的四大星座 views+
- 曾被贾樟柯公开感谢的省部级 再度履新 views+
- 该给百天宝宝牙齿补充氟化物? views+
- 女子抱怨耳朵痛 医生从耳道中取出活飞蛾 views+
- 未来40天里运势暴涨,钱财大旺,生活越过越滋润的四属相 views+
- 周杰伦巡演陪岳父逛古董市集 大吃美食情同父子 views+
- 周迅做的这件事,比她所有戏都牛 views+
- 意大利返还796件中国流失海外文物国博首展 views+
- 文学批评要有大格局大气象 views+
- 斜坡训练增强核心 跑者提升速度的5技巧 views+