鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
[黄雅诗] 时间:2025-03-17 08:43:11 来源:琉璃珠玑网 作者:野仔 点击:31次
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
(责任编辑:梁晓丰)
相关内容
- 主人给二哈做鸡肉饭,结果它却等不及,狗:到底给不给吃啊
- 中共中央党校举行秋季学期开学典礼 刘云山出席并讲话
- 男子调戏奔驰客服怕漏油被怼:你买个奔奔就行了
- 神吐槽:要下多大血本 才能让国人遵守规则?
- 5月偏财大喜,诸事大吉!4生肖好运傍身,过上优越生活
- 习近平总书记在深度贫困地区脱贫攻坚座谈会上的重要讲话引起强烈反响
- 男子调戏奔驰客服怕漏油被怼:你买个奔奔就行了
- 十二届全国人大常委会第二十九次会议在京闭幕
- 喜茶就与杜蕾斯官微互动致歉:已删微博 并无恶意
- 4分钟速览《大国外交》之《东方风来》
- 农村濒临灭绝的“老东西”,不见得多值钱,但农民看到就回忆满满
- 习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展
- 全球智能音箱市场暴涨 中国市场增长最快——
- 习近平总书记在深度贫困地区脱贫攻坚座谈会上的重要讲话引起强烈反响
精彩推荐
- 神吐槽:潘金莲状告导演 西门庆也应当被告
- 习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展
- 习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展
- 习近平总书记在深度贫困地区脱贫攻坚座谈会上的重要讲话引起强烈反响
- 神吐槽:要下多大血本 才能让国人遵守规则?
- 神吐槽:要下多大血本 才能让国人遵守规则?
热门点击
- 知否|让全球180万人重见光明的角膜 人人都能捐献吗? views+
- 不是吹牛,我在公安局开的“网店”买到了橡皮艇 views+
- 我国规划新一代长征火箭型谱 重型火箭于2030年首飞 views+
- 县人社局副局长被查后 基层医疗机构46人自首退赃 views+
- 《一人之下》主题车掀起粉丝打卡热潮! views+
- 这就是你购买指南者的理由!新增2.0L自吸车型售18.58万 views+
- 邓紫棋巡演落幕感慨良多:两年间经历改变人生 views+
- 明星摄影师揭网红照的真相 views+
- 戴森V11干掉扫地机器人和保姆 views+
- 勇者无畏,且看国乒,问鼎江山万里如初💪 views+