鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
[桑兰] 时间:2025-03-17 21:02:43 来源:琉璃珠玑网 作者:嘉义市 点击:60次
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
(责任编辑:台中市)
相关内容
- 农村濒临灭绝的“老东西”,不见得多值钱,但农民看到就回忆满满
- 基础 · 组织
- 艾滋病来临的时候,身体常有四个征兆,有两种习惯的人要检查一下
- 神吐槽:来自东方的神秘力量 竟可轻松戒毒瘾
- 史上销量最高电子游戏Top 10揭晓!《俄罗斯方块》夺冠!
- 习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展
- 主人用透明胶带测试二哈智商,最终结论:这狗没白养
- 李克强会见巴西联邦共和国总统
- 996工作制很累?日本“社畜”们快羡慕哭了
- 上色彩照里的全民抗战的英雄气概 感受毋宁死不苟活的悲壮
- 中国工程院院士方滨兴:内生安全问题可能成为人工智能“死穴”
- 酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇
- 起底城市绿化中的奢靡之风:贫困县斥资200多万种银杏
- 初二女生20天内遭到生父多次性侵 生母竟帮忙捂嘴
精彩推荐
- 李克强会见巴西联邦共和国总统
- 农村濒临灭绝的“老东西”,不见得多值钱,但农民看到就回忆满满
- 5月起运势节节高,日子格外顺的4生肖
- 李克强会见巴西联邦共和国总统
- 走进洛杉矶县植物园
- 西安财经大学正式揭牌 校领导:将迎来全新的历史阶段
热门点击
- 5万的新车却抽到块50万的车牌,车主笑得合不拢嘴 views+
- 这三大生肖,5月贵人带来桃花运,感情开花结果! views+
- 乒联世界排名马龙重返前五 丁宁樊振东仍然领跑 views+
- 拉卡泽特世界波 阿森纳总分3-0那不勒斯晋级 views+
- 美女心理学家解读压力 views+
- 上戏女学生携子闹场?官方:即兴表演 views+
- 孔子怎么把五经给盘红的 views+
- 北京划定城市开发边界:严控限制建设区内建设活动 views+
- “赌徒”暴风影音:处在暴风雨中,难遇晴天 views+
- [路演]青青稞酒:在全国市场重点布局“小黑”产品 views+