鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
[咖啡因公园] 时间:2025-03-17 17:20:12 来源:琉璃珠玑网 作者:潜江市 点击:31次
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
(责任编辑:亳州市)
相关内容
- 甘肃两姐妹被洪水卷走失踪 当地警方不予立案
- 4.21日运
- 农村濒临灭绝的“老东西”,不见得多值钱,但农民看到就回忆满满
- 基础 · 组织
- Tod’s 集团董事长:战略变革开始收效,电商渠道以高两位数增长
- 许志安出轨视频流出原因曝光:与司机价钱没谈妥
- 维权奔驰女车主涉高额诈骗?警方这么说…
- 996工作制很累?日本“社畜”们快羡慕哭了
- 民调:乌克兰喜剧演员支持率达75%
- 天天喊着要创新,这些餐饮老板告诉你,这样做才有效
- 缓解脱发症状,促进新陈代谢,桑葚的功效和作用有哪些?
- 许志安出轨痛哭道歉:相爱30年,败给新鲜感
- RNG频繁与娱乐圈互动遭真爱粉吐槽,没有粉丝RNG就是联赛垫底!
- 中国工程院院士方滨兴:内生安全问题可能成为人工智能“死穴”
精彩推荐
- 西安奔驰女车主质疑的金融服务费是什么?业内详解
- 林黛玉寄居贾府,为什么出手那么阔绰显得很有钱?
- 宝宝放屁臭、多?这5种屁暗示宝宝的健康状况,宝妈要了解
- 视觉里的中国:再无人间四月天?
- 下月起,你爱吃的这些食品要涨价了?!看完清单想哭
- 二哈照顾小主人,结果却教宝宝“爬行”,感觉要被它带偏了
热门点击
- 对跑步心生厌恶感? 试试这8个解决办法 views+
- 湖南常德大学生杀害滴滴司机续:被诊断患抑郁症 views+
- 张颐武:在当下的社会中,需要强化人文素养和人.. views+
- 下一站传奇独播 2018-10-21 期 views+
- 美国大选还没开始,特朗普就给他的对手都取好了外号 views+
- 库里5犯主场球迷齐骂裁判 views+
- 从《用心棒》到《荒野大镖客》 views+
- 感受下男人可以多爱美 views+
- 法甲-内马尔挥拳怒打球迷狂喷队友 巴黎邀战术大师掌舵 views+
- 《声生不息·大湾区季》开播 周笔畅惊喜回归献唱《今天只做一件事》 views+