鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
[陈秋霞] 时间:2025-03-17 17:13:50 来源:琉璃珠玑网 作者:盐城市 点击:194次
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
(责任编辑:来宾市)
相关内容
- 许志安出轨视频流出原因曝光:与司机价钱没谈妥
- 奔驰女车主诈骗700多万?上海警方:确实曾被追债
- 4.21日运
- 歌唱家苏小明被曝饭局上大爆粗口 网友:偷拍者小人
- 初二女生20天内遭到生父多次性侵 生母竟帮忙捂嘴
- 阿桑奇健身画面曝光:动作古怪,似与假想敌过招
- 许志安出轨痛哭道歉:相爱30年,败给新鲜感
- 肺癌找上的时候,肩膀常常有一个征兆,长期吸烟的人要检查一下
- 嘴唇上有这三个东西的女生,涂口红比一般人好看!快看看你有吗
- 俄远东草原发生火灾造成27人受伤
- 你的脸色,决定了孩子世界的颜色
- 25万苏军参加大片拍摄,踩着炸点进入片场:900吨炸药造百亿票房
- “通俄门”调查删节版报告来了,揭露了哪些有趣细节?
- 5月偏财大喜,诸事大吉!4生肖好运傍身,过上优越生活
精彩推荐
- Tod’s 集团董事长:战略变革开始收效,电商渠道以高两位数增长
- 你的脸色,决定了孩子世界的颜色
- 走进洛杉矶县植物园
- Tod’s 集团董事长:战略变革开始收效,电商渠道以高两位数增长
- 励志!克里斯·派恩终于开始健身啦,为《神奇女侠1984》做准备
- 王者荣耀或迎毁灭打击?广电总局:抽奖必须精确到抽几次能中!
热门点击
- 焚烧圆明园的除英军还有这些"家贼" views+
- 村民雨天在田里插秧 遭雷电击中不幸身亡 views+
- 贵州茅台收盘涨2.85% 股价逼近千元 views+
- 学生伤亡事件频发,登封武校为何还能这么火 views+
- 播放量被“谋杀”后,爆款的标准还能信什么? views+
- 本田思域TYPE R乐高版 1:1的大玩具 views+
- 2019第五套人民币8月发行 views+
- 曾经两胜梅西的MVP 如今曼联高薪的罪魁祸首 views+
- 变形计:杜华儿子人怂话多 views+
- 这部神作,每秒都是不敢看的残忍 views+