鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
[姚国祯] 时间:2025-03-17 03:22:25 来源:琉璃珠玑网 作者:增山裕纪 点击:12次
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
(责任编辑:红辣椒乐队)
相关内容
- 你的脸色,决定了孩子世界的颜色
- 李克强会见巴西联邦共和国总统
- 娱乐圈“微商大佬”,林志玲代言一年纳税21亿元,要上市了?
- 王者荣耀或迎毁灭打击?广电总局:抽奖必须精确到抽几次能中!
- 多喝牛奶爱长个?真正能让孩子长高的方法,只有这3个!
- 网易新闻频道首页改版意见反馈
- 奔驰维权女车主回应债务纠纷:漏洞百出 实在太无聊
- 西安奔驰女车主质疑的金融服务费是什么?业内详解
- 雅居乐进军武汉背后:长凯及股东实控人双陷诉讼纠纷
- “2017最具期待数字平台竞标晚宴”圆满落幕
- 小规模纳税人季报退税怎么做账?老会计举例分享!
- 李克强会见巴西联邦共和国总统
- 走进洛杉矶县植物园
- “孩子,别过来帮倒忙了”“那我以后再也不做了……”
精彩推荐
- 中共中央党校举行秋季学期开学典礼 刘云山出席并讲话
- 农村濒临灭绝的“老东西”,不见得多值钱,但农民看到就回忆满满
- 北京大学给出95后使用手机白皮书:最爱是苹果,但国产比例高了
- 俞正声会见巴西联邦共和国总统
- “2017最具期待数字平台竞标晚宴”圆满落幕
- 丈夫忘买鸡腿被妻子拿刀捅死 亲友:他太宠老婆了
热门点击
- 学生伤亡事件频发,登封武校为何还能这么火 views+
- 对赌的代价:冯小刚郑恺需补偿华谊兄弟近8800万 views+
- 袁立晒“一家三口”合照疑似升级当妈?她只回复了3个字… views+
- 雍正杀子疑云:雍正为什么要将自己的亲儿子弘时削籍害死? views+
- 成都海关截获价值上千万濒危鱼鱼鳔 views+
- 沈腾出席公安部发布会:作品是我们的孩子,盗版像人贩子 views+
- 中国银行公告:陈四清辞任董事长等职务 views+
- 世锦赛丁俊晖次阶段反击赢六局 9-7反超特鲁姆普 views+
- 《我是刑警》清江爆炸案告破 霍政谚发文告别江山 views+
- 特朗普真想就削减核武器与中国谈判? views+