鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
[何东俊] 时间:2025-03-17 09:08:16 来源:琉璃珠玑网 作者:九江市 点击:156次
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
(责任编辑:澳门市风顺堂区)
相关内容
- 郭台铭陈赫疑似曝光iPhone11真机!网友吐槽:真的很丑!
- 习近平总书记在深度贫困地区脱贫攻坚座谈会上的重要讲话引起强烈反响
- 涨姿势了!这些超级大片竟然脱胎自漫威和DC的漫画?
- 林黛玉寄居贾府,为什么出手那么阔绰显得很有钱?
- 4月20日 东非要闻【第718期】万豪集团着眼于拓宽在埃塞俄比亚的业务
- 专家谈鹤岗房子白菜价:不是个例,收缩型城市要学会做收缩规划
- 小米9霸榜安兔兔 卢伟冰:打破这个排名只能靠Redmi了
- 习近平总书记在深度贫困地区脱贫攻坚座谈会上的重要讲话引起强烈反响
- 黄金下周或迎转机 但仍有一“致命威胁”
- 习近平总书记在深度贫困地区脱贫攻坚座谈会上的重要讲话引起强烈反响
- 民政部:北方暴雨75人死亡失踪 173万人受灾
- 习近平总书记在深度贫困地区脱贫攻坚座谈会上的重要讲话引起强烈反响
- 我被恶霸合伙人驱逐,正准备卖房给餐厅抵债
- 肺癌找上的时候,肩膀常常有一个征兆,长期吸烟的人要检查一下
精彩推荐
- 俞正声会见巴西联邦共和国总统
- 中国唯一没有双休的省份, 如今还在实行民国制度?我们来看看吧
- 控制高血压,是说24小时都要正常么,活动时血压超标可以么
- 4分钟速览《大国外交》之《东方风来》
- 25万苏军参加大片拍摄,踩着炸点进入片场:900吨炸药造百亿票房
- 习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展
热门点击
- 蔡英文刚说完"我做了很多事情" 面前的话筒全倒了 views+
- 还在研究苹果本?现在都在研究华为MateBook X Pro views+
- 《真人快打11》高清截图 views+
- 情陷于诺,总裁的兼职太太 views+
- 国产航母已挂出P字旗或即将启航 views+
- 成都国企6亿元入股锤子被调查?官方:消息严重不实 views+
- 《体育》网易公布二季度未审计财务业绩 views+
- 九价宫颈癌疫苗的非法商机:一针难求 政策红利 views+
- 卡玛:毕滢的做法很糟糕 views+
- 全新宝马3系 竞争力提升明显 views+