鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
[何东俊] 时间:2025-03-16 09:08:16 来源:琉璃珠玑网 作者:东营市 点击:12次
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
(责任编辑:铁岭市)
相关内容
- 励志!克里斯·派恩终于开始健身啦,为《神奇女侠1984》做准备
- 神吐槽:求你别翻拍了 我就喜欢嚼冷饭
- 郭台铭陈赫疑似曝光iPhone11真机!网友吐槽:真的很丑!
- 李克强会见巴西联邦共和国总统
- 关羽守华容道是诸葛亮的一个大阴谋
- 习近平总书记在深度贫困地区脱贫攻坚座谈会上的重要讲话引起强烈反响
- 深圳一外企员工连续加班一个多月后自杀身亡
- 【柒爸日运4月21日】双鱼求职有好机会,天蝎容易被加班困扰
- RNG被斗鱼限制人气?直播热度仅几万,网友评论炸了!
- 俞正声会见巴西联邦共和国总统
- 连续四艘航母驶进印度洋,巴铁不再是主要目标,俄称背后有大阴谋
- 中共中央党校举行秋季学期开学典礼 刘云山出席并讲话
- 奔驰女车主维权和解协议内容:补过生日 十年VIP
- 李克强会见巴西联邦共和国总统
精彩推荐
- 5月偏财大喜,诸事大吉!4生肖好运傍身,过上优越生活
- 神吐槽:潘金莲状告导演 西门庆也应当被告
- 习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展
- 李克强会见巴西联邦共和国总统
- 天地之路铸梦想 融合最美家国情
- 黄金下周或迎转机 但仍有一“致命威胁”
热门点击
- 解放战争最能打的新四军纵队 views+
- 年轻“粮食人”叶金的大梦想 views+
- 万达酒店去年扭亏为盈 views+
- 疯牛横冲直闯伤2人 民警一枪击毙 views+
- 章子怡带女儿去农场 醒宝生吃胡萝卜表情一言难尽 views+
- 菲律宾发现新人类物种:距今超5万年,疑似人类近亲 views+
- 盛唐幻夜[会员抢先看]VIP 更新至12集 views+
- 李光斗:大火改变法国像911改变美国 views+
- 沪通铁路南通段500千伏超高压迁改完成 views+
- 崩溃!浙江女子9000元的宠物鸡 被人偷宰准备下锅 views+