鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
[罗美薇] 时间:2025-03-17 11:04:25 来源:琉璃珠玑网 作者:玉林市 点击:102次
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
(责任编辑:杨浦区)
相关内容
- 科普讲座:听肾科医生讲高尿酸和痛风那些事
- 歼31迎来新契机 川地曝出强劲新中推 不是涡扇19但更强
- 许志安出轨视频流出原因曝光:与司机价钱没谈妥
- 民调:乌克兰喜剧演员支持率达75%
- 5月起运势节节高,日子格外顺的4生肖
- 你能接受二次元的腐文化吗?二次元腐向cp为何常被人鄙视?
- 多喝牛奶爱长个?真正能让孩子长高的方法,只有这3个!
- 搜救犬水灾救援22天后殉职 主人洒泪:它太累了
- 下月起,你爱吃的这些食品要涨价了?!看完清单想哭
- 奔驰女车主维权和解协议内容:补过生日 十年VIP
- 优信:我被美奇金撞了一下腰
- 我被恶霸合伙人驱逐,正准备卖房给餐厅抵债
- 百场“傲骨”成国安灵魂人物 施密特赞其为御林军心脏
- 你的脸色,决定了孩子世界的颜色
精彩推荐
- 四月底行大运,有贵人支持的3个生肖
- 丽江市永胜县重拳整治医疗卫生健康行业乱象初见成效
- 保定有一座千年历史的金矿,是国家4A景区,它的民俗文化馆好丰富
- 盘点那些出现在电影中的吃鸡武器,你用过哪几个?
- 996工作制很累?日本“社畜”们快羡慕哭了
- 歌斐资产全委团队荣获两项大奖项
热门点击
- NBA季后赛-杜神35分勇士胜火箭 views+
- 单身太久会有什么表现 views+
- 全网清库存逼瘫亚马逊中国?PC端无法访问 views+
- UZI直播用IG冠军卡莎皮肤 views+
- 甩开同龄人聪明人用12招 views+
- 曾经暴涨10倍大牛股面临退市,董事长胞弟挪用9亿压垮公司 views+
- 微访谈:林怡谈教育应很自然 views+
- 31省份经济年报: 南北分化明显 粤苏GDP跨过9万亿 views+
- 金诚集团涉嫌非法集资 警方采取刑事强制措施 views+
- 滴天居士2019年12生肖运势,谁万事顺利 views+