鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
[费玉清] 时间:2025-03-16 06:22:36 来源:琉璃珠玑网 作者:久石让 点击:44次
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
(责任编辑:马兆骏)
相关内容
- 未来7天,运势一路飘红,财运大旺事业顺利的生肖!
- 海底捞外卖去年营收超3亿!火锅外卖真的这么好赚?
- 我被恶霸合伙人驱逐,正准备卖房给餐厅抵债
- 丈夫忘买鸡腿被妻子拿刀捅死 亲友:他太宠老婆了
- 跨境电商支付蓝海染红
- 神吐槽:潘金莲状告导演 西门庆也应当被告
- 中国军舰放缓下饺子 这个问题急待解决 不然将出现甜蜜的尴尬
- 习近平总书记在深度贫困地区脱贫攻坚座谈会上的重要讲话引起强烈反响
- 难怪大S宁愿用健康换美白,和朋友同框她自然肤色明显白一个度
- 习近平总书记在深度贫困地区脱贫攻坚座谈会上的重要讲话引起强烈反响
- 深圳一外企员工连续加班一个多月后自杀身亡
- 西安维权女车主反被债主维权,一码归一码
- 响水爆炸化工厂距民居500米能过环评 村民渴望搬迁
- 缓解脱发症状,促进新陈代谢,桑葚的功效和作用有哪些?
精彩推荐
- 俞正声会见巴西联邦共和国总统
- 焙趣:一学就会的六寸原味戚风蛋糕
- 习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展
- 神吐槽:求你别翻拍了 我就喜欢嚼冷饭
- 雅居乐进军武汉背后:长凯及股东实控人双陷诉讼纠纷
- “2017最具期待数字平台竞标晚宴”圆满落幕
热门点击
- 三星Galaxy Fold拆解:柔性屏内部啥样 views+
- 哈登重提莱纳德遭勇士垫脚:大家知道发生了什么 views+
- 百度回应“李彦宏夫妇或成老赖”:反对恶意炒作 views+
- 太拼了!新疆队长门牙错位 或面临换牙仍选择战斗到底 views+
- 菲总统:不运走垃圾,就丢到加拿大海滩和使馆 views+
- 白宇跑男太拼戴脸基尼亮相 大张伟曝有焦虑症 views+
- 时间管理的好是什么体验 views+
- 靖州:三桥村惊现疑似秦“镡成之岭”古城墙系列遗址 views+
- 全新宝马3系 竞争力提升明显 views+
- 日本多数语言学校设高架桥边 或和房地产价格有关 views+