鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
[费玉清] 时间:2025-03-17 06:22:36 来源:琉璃珠玑网 作者:海北藏族自治州 点击:24次
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
(责任编辑:长寿区)
相关内容
- 70年前北影厂成立,拍摄经典作品你看过几部丨日签
- “2017最具期待数字平台竞标晚宴”圆满落幕
- 丈夫忘买鸡腿被妻子拿刀捅死 亲友:他太宠老婆了
- 习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展
- 孩子爱吃的3样零食,可能铝超标!孩子再馋也别买着吃了
- “2017最具期待数字平台竞标晚宴”圆满落幕
- 农村濒临灭绝的“老东西”,不见得多值钱,但农民看到就回忆满满
- 俞正声会见巴西联邦共和国总统
- 巴黎圣母院得到消防人员抢救 著名玫瑰花窗被烧毁
- 中共中央党校举行秋季学期开学典礼 刘云山出席并讲话
- 小规模纳税人季报退税怎么做账?老会计举例分享!
- “2017最具期待数字平台竞标晚宴”圆满落幕
- 你能接受二次元的腐文化吗?二次元腐向cp为何常被人鄙视?
- 天地之路铸梦想 融合最美家国情
精彩推荐
- 神吐槽:来自东方的神秘力量 竟可轻松戒毒瘾
- 中共中央党校举行秋季学期开学典礼 刘云山出席并讲话
- 神吐槽:要下多大血本 才能让国人遵守规则?
- 神吐槽:求你别翻拍了 我就喜欢嚼冷饭
- 十二届全国人大常委会第二十九次会议在京闭幕
- 习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展
热门点击
- 栾叔塔罗牌占卜:你的另一半够爱你吗? views+
- 菲总统再呛加拿大:不运走垃圾 就“埋了”加使馆 views+
- 确认选2020?韩国瑜在挺韩大会一句透玄机 views+
- 世界旅游小姐邂逅青田侨乡,写意文旅融合新画卷 views+
- 望岳谈硬核的青春,不需保温杯里泡枸杞 views+
- 贾静雯:《我们与恶的距离》 views+
- 刘国梁痛批樊振东:别再捧杀 他还不具备冠军气质 views+
- NBA-凯尔特人胜雄鹿 欧文强攻字母哥 views+
- 北大才女刘媛媛用这4个方法逆袭人生 views+
- 看似简单的数学难题困扰了人类64年!现在它被破解了 views+