鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
[杰珂] 时间:2025-03-17 01:23:52 来源:琉璃珠玑网 作者:邓健泓 点击:115次
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
(责任编辑:零峰)
相关内容
- 跨境电商支付蓝海染红
- 俞正声会见巴西联邦共和国总统
- 4月底贵人敲门财气到,富贵天降财运高,收获横财无数的生肖
- 习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展
- 丈夫忘买鸡腿被妻子拿刀捅死 亲友:他太宠老婆了
- 习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展
- 佟丽娅身穿白色的长款衬衫搭配一条黑色连衣裙,个性十足,真漂亮
- 十二届全国人大常委会第二十九次会议在京闭幕
- 河北“袁府”是养老院?白岩松:要真是,就感动中国了
- 天地之路铸梦想 融合最美家国情
- 歼31迎来新契机 川地曝出强劲新中推 不是涡扇19但更强
- 神吐槽:要下多大血本 才能让国人遵守规则?
- 初二女生20天内遭到生父多次性侵 生母竟帮忙捂嘴
- 李克强会见巴西联邦共和国总统
精彩推荐
- 俞正声会见巴西联邦共和国总统
- 神吐槽:来自东方的神秘力量 竟可轻松戒毒瘾
- 李克强会见巴西联邦共和国总统
- “2017最具期待数字平台竞标晚宴”圆满落幕
- 天地之路铸梦想 融合最美家国情
- 习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展
热门点击
- 伊朗无人机为何能贴脸拍美国航母 views+
- 德甲-科曼助攻格纳布里救主 拜仁1-1险平纽伦堡 views+
- 杜兰特封盖哈登连送暴扣 views+
- 不捐了?法国多地地方政府撤回给巴黎圣母院的捐款 views+
- 湖南4男子深夜砸百余台豪车 作案18起窃财10多万 views+
- 李彦宏夫妇或成老赖?作家较真儿申请执行 views+
- 亚马逊中国清仓大促,PC、移动端、微信小程序全线崩溃 views+
- 三星Galaxy Fold拆解:柔性屏内部啥样 views+
- 山东青岛全国爱鸟周春光中的火烈鸟 views+
- 腾讯公布2017年第三季度业绩 views+